
Prosper Mérimée
Cité épiscopale d’Albi
" Magnifique folie "
" On passerait des heures entières à considérer ces gracieux détails et toujours nouveaux , à se demander avec un étonnement sans cesse renaisant comment on a pu trouver tant de formes élégantes sans les répéter , comment on a pu faire avec une pierre dure et cassante ce que de nos jours on oserait à peine tenter avec du fer et du bronze ".